For Business
法人・飲食店様へ
十文字の土と風が育む、
力強い素材をそのままに。
全国的に干し大根の生産量が減り、手に入りづらい状況が続いている今。十文字ヴィレッジでは、伝統の寒風干しを守り抜いた「十文字の干し大根」と、プロの料理人にも評価される「自社栽培の生鮮野菜」を、地域の飲食店様や販売店様へ直接お届けしています。
市場を通さず、生産者から直接お届けするからこそ守れる鮮度と滋養。大口注文や加工品のお取り扱いについても、お気軽にご相談ください。
Our Core Products
私たちが選ばれる理由
Jumonji Dried Daikon
全国的な不足の中でも、
安定した品質を直接お届け
主要産地の減産により、干し大根は市場全体で希少性が高まっています。十文字ヴィレッジでは、自社農園で育て、寒風で仕上げた干し大根を、飲食店様や加工業者様へ安定して供給できる体制を整えています。
Fresh Vegetables
プロの現場で評価される、
自社栽培の生鮮野菜
ネギをはじめとした採れたて野菜は、都内のイタリア料理専門卸からも「新鮮で美味しい」と指名されるクオリティ。榛名山麓の豊かな土壌が生む、野菜本来の濃い味と鮮度をそのままお届けします。
Our Solutions
お力になれること
大口注文・加工用原料の供給
漬物会社様や食品メーカー様向けの原料として、まとまった数量の確保やロットのご相談を承ります。市場での確保が難しくなっている今、生産者直送の安定した供給をお約束します。
飲食店様向け・旬の仕入れ
ネギをはじめとする、その時期最も美味しい自社農園の野菜をお届けします。メニューの差別化につながる「生産者の顔が見える素材」としてご活用ください。
サンプル提供・お見積り
実際の品質をお確かめいただくためのサンプル送付も可能です。まずは貴店の課題やご希望の数量をお聞かせください。
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